Sunday, 13 November 2011

Cloudy Sunday.

Setiap hari mendung kan.. tak mendung hujan..tak hujan mendung.. huhu.. hati-hati yer  you all musim2 hujan nih, ni aku baru lepas tidor kan Rayyan, tu yang rajin sangat mengUpdate belog nih.. idea pon macam mencurah2 jer ni, laki plak dah pegi sangkut kan diri kat Kayu nasik kandak tu tengok bola.. (Malaysia VS Kemboja).. Go Go GoalKeeper Malaysia! Hahha (tetiba)..
Hmm nak cite pagi tadi, aku check stock dapur.. bulan ni memang tak bekesempatan nak beli lagi, maklum la dari ujung bulan lepas kan berjalan je sampai la last weekend raya haji, so tengok la stock2 kentang (yang dah kecot), bawang tinggal sebijik.. hehe.. yg lelain dalam fridge tu maintain je mana yang ada kan.. then rase mcm sayang je nak buang kentang2 holland yg beso2 tu, aaand… rajin sangat aku nak buat POTATO salad.. heheee tapi yg ‘asal bole je’… boleh??..
Ni cara ahkak nye ‘POTATO SALAD ASAL BOLE’.
Bahan - bahan itew adalah :

1) Holland Potato ( kentang hollad ni besar2).
2) Bawang ( kalau bole yg besar2 jugak, yg kaler kuning tu)
3) Sausage ( tak kesah berapa ketul nak)
4) Mayonise, Thousand Island, Black paper, Oregano, Pasley and Basil.


Cara-cara nya:

Sausage dan bawang ( sausage tu rebus dulu sebelum potong2 senget)

Rebus kentang sampai empuk yeh ahdek-ahdek...
 (sebenar nye lagi elok rebus with kulit, tapi sebab kentang ni berkurun aku simpan, tu kene check dan rebus bogel, hehe.. kalau ikut stock kentang ade 4 bijik, tapi yg dua lagi busuk, so 2 ketol je yg mampu).

Mayonise, Thousand Island, Black paper, Oregano, Pasley and Basil.

Terpaksa guna full cream, ini je yg ade dalam fridge (kalau bole fresh milk).
 
4 adunan dalam satu mangkuk, (susu+mayonise+thousand island=kacau sebati), masuk kan bawang yg dah rincik halus, potato potong dadu (tak besar+tak kecik), sausage. 

Tadaaaa... dah siap (nampak pale keen?? sebenarnye kalau nak cantik dan sedap, kene add capsicum green and red or apa2 jer bahan yg anda rasa anda mampu..
ini adalah gayer 'potato salad ASAL BOLE'.

P/s : bole masuk dalam fridge yer.. makan sejuk bole, nak panas guna microwave. heheee..
 - sekian-

1 comment:

  1. ha..resepi ni leh masuk dlm senarai monthly pot luck ni ...best, best..sempoi

    ReplyDelete